Substanțe alimentare de care să te ferești în timpul sarcinii
Alimentația mamei în lunile de sarcină este esențială pentru sănătatea bebelușului, având potențialul de a genera efecte negative chiar și la vârsta adultă. Un aspect deosebit de important îl constituie aditivii alimentari din produsele consumate în această perioadă.
Un studiu realizat de cercetători ai Institutului Pasteur și ai Institutului Național pentru Sănătate și Cercetări Medicale din Franța, publicat în revista Nature Communications, a identificat anumiți emulsifianți care pot afecta microbiota intestinală a nou-născuților. Printre aceștia se numără carboximetil celuloza (E466) și polisorbatul 80 (E433), utilizate inclusiv în formulele de lapte praf pentru bebeluși.
Conform cercetării, aceste substanțe pot crește riscul ca nou-născuții să devină obezi și să dezvolte boli intestinale inflamatorii în viața adultă.
