O infuzie de 165 de milioane de euro pentru revitalizarea și dezvoltarea unui sector esențial al industriei românești
Sectorul de panificație din România va beneficia de un sprijin financiar semnificativ, în valoare de 165 de milioane de euro din fonduri europene, pentru dezvoltarea și modernizarea unităților de producție. Suma este alocată prin schema DR 23 din Planul Strategic 2023 – 2027, iar proiectele vor putea fi depuse începând din luna iunie.
Finanțarea a fost împărțită în două direcții distincte: una pentru construcția de unități noi și cealaltă pentru modernizarea celor existente. Obiectivul este de a încuraja apariția de noi fabrici capabile să concureze pe piețele externe și să sprijine exportul de produse de panificație, inclusiv cele congelate sau proaspete.
Deficitul în sectorul de morărit și panificație este estimat la aproximativ 100.000 de tone de produse, în condițiile în care România importă anual circa 200.000 de tone și exportă doar 100.000. Noile unități de producție ar putea acoperi acest dezechilibru, contribuind totodată la echilibrarea balanței comerciale în domeniu.
Schemă prevede finanțări de până la 10 milioane de euro pentru unități noi, cu un procent de cofinanțare de maximum 65%, iar pentru modernizări, sprijinul financiar poate ajunge până la 3 milioane de euro, în aceleași condiții.
În același timp, lipsa fabricilor mari în marile orașe reprezintă un risc major în cazul unor situații de criză, când este necesară asigurarea unui volum mare de produse de bază, precum pâinea. În prezent, în București mai funcționează doar o singură fabrică mare de pâine, iar în orașe precum Cluj sau Timișoara, acestea lipsesc cu desăvârșire.
Cerințele marilor lanțuri de retail pentru contracte internaționale accentuează nevoia de unități mari și automatizate, capabile să livreze comenzi masive, cum ar fi un milion de chifle pe lună pentru Germania.
După 1989, industria s-a confruntat cu un declin semnificativ. Dacă înainte de Revoluție fiecare județ avea cel puțin trei sau patru fabrici mari de pâine, iar Capitala avea câte una în fiecare sector, astăzi rețeaua este extrem de redusă.
ROMPAN, organizația patronală fondată în 1990, reprezintă 140 de societăți, care asigură aproximativ jumătate din producția de pâine a țării, 70% din cea de făină, precum și 70% din producția de paste și biscuiți.
