Cererea globală de cafea afectată de creșterea prețurilor în 2025
Cererea mondială de cafea este anticipată să scadă cu 0,5% în 2025, în principal din cauza prețurilor mari, conform unui raport trimestrial. Companiile de cafea continuă să transfere costurile ridicate către consumatori, ceea ce contribuie la această scădere. Prețurile mari din sistemul de retail persistă, în ciuda recentelor scăderi ale prețurilor la cafeaua verde, care au coborât de la maximele istorice.
Analiștii subliniază că cererea a scăzut pe piețe mari precum Brazilia și Germania, iar importurile nete de cafea la nivel mondial au scăzut cu 7% în primul trimestru al acestui an, comparativ cu ultimul trimestru al anului anterior. În termeni anuali, importurile au scăzut cu 1,9% în primul trimestru.
Producția mondială de cafea este așteptată să crească până la 171,1 milioane de saci (fiecare cu o greutate de 60 de kilograme) în sezonul 2025/26, de la 169,7 milioane de saci în sezonul anterior. În contextul unei producții mai bune și al unei cereri mai reduse, se estimează că balanța mondială va trece de la un deficit de 900.000 de saci de cafea în 2024/25, până la un surplus de 1,4 milioane de saci în 2025/26. Se preconizează o îmbunătățire suplimentară a ofertei în sezonul 2026/27, datorită dezvoltării pozitive a arborilor de cafea în Brazilia, cel mai mare cultivator mondial.
Separat, operatorul bursier Intercontinental Exchange (ICE), care gestionează contractele futures pe cafea arabică, a anunțat că va modifica modalitatea de ofertare a acestor contracte în lunile următoare. ICE va înceta actuala formă de ofertare, care este cotată în cenți dolari per livră, și va introduce noi contracte cotate în dolari pe tonă.
