Un expert în longevitate dezvăluie că dorința de a trăi veșnic ne consume
Dr. Steven Austad, directorul științific al Federației Americane pentru Cercetarea Îmbătrânirii, afirmă că mulți oameni sunt prea obsedați de longevitate, concentrându-se pe tendințe dubioase. În schimb, el recomandă două obiceiuri esențiale pentru menținerea sănătății: exerciții fizice intense și alimentație într-un interval limitat de timp.
Austad subliniază că nu s-a îngrijorat niciodată excesiv de propria longevitate, menționând: „Am dresat lei pentru a-mi câștiga existența. Nu faci asta dacă vrei să trăiești mult timp.”
Cu o carieră începută ca biolog, Austad s-a concentrat pe cercetarea îmbătrânirii pentru a înțelege de ce celulele sănătoase îmbătrânesc, fără a urmări neapărat prelungirea vieții. El observă că mulți cercetători aveau aceeași întrebare, fără a fi motivați de dorința de a trăi mai mult. Totuși, pe parcurs, a remarcat o creștere a interesului pentru tendințe antiîmbătrânire, adesea bazate pe dovezi insuficiente.
Austad menționează că nu se angajează în practici precum utilizarea camerelor hiperbarice sau perfuzii cu cocktailuri de proteine și vitamine. „Dacă îți petreci tot timpul gândindu-te la cât vei trăi, cam uiți să trăiești”, subliniază el.
Obiceiuri simple pentru o viață sănătoasă
Dr. Austad împărtășește câteva obiceiuri simple, susținute științific și testate de generații. De exemplu, în timpul unei expediții în Papua Noua Guinee, a fost impresionat de nivelul de fitness al localnicelor, care nu au avut niciodată probleme precum osteoporoza. Aceasta l-a determinat să acorde prioritate exercițiilor fizice intense aproape în fiecare zi a săptămânii.
El pedalează zilnic cu bicicleta între 40 de minute și o oră și jumătate și practică antrenamente de forță, alternând zonele corpului și includând exerciții pentru abdomen. „Petrec o oră sau două pe zi la sală. Practic, îmi epuizez fizic corpul”, afirmă el.
Austad subliniază că cercetările arată numeroase beneficii ale exercițiilor fizice, inclusiv îmbunătățirea sănătății cognitive și imunității. Un beneficiu important pentru el este somnul de calitate, pe care îl obține prin epuizarea fizică.
Alimentația și postul intermitent
Un alt obicei pe care Austad îl practică este alimentația într-un interval limitat de timp, o formă de post intermitent. El a adoptat un program natural, luând micul dejun târziu, sărind peste prânz și având cina în jurul orei 18:00 sau 19:00. „Recent a ieșit la iveală că există tot felul de beneficii pentru sănătate asociate cu acest tip de post intermitent”, spune el.
Austad urmează, de asemenea, dieta mediteraneană, consumând mult pește, reducând carnea roșie și incluzând o gamă variată de fructe și legume. Cu toate acestea, el subliniază că nu este obsedat de aceste practici.
