Tinerii europeni își ajustează obiceiurile: scăderea consumului de alcool
Tinerii europeni consumă mai puțin alcool din cauza gustului și a îngrijorărilor legate de sănătatea lor, conform unui studiu realizat de Circana, o firmă americană de cercetare de piață. Această tendință sugerează că vânzările lente de alcool sunt rezultatul schimbării preferințelor, nu doar al dificultăților financiare.
În ultimele ani, vânzările de alcool au scăzut în țările dezvoltate, generând dezbateri privind cauzele. Unii specialiști consideră că această scădere este în mare parte rezultatul presiunilor financiare ciclice, ceea ce ar putea indica o posibilă revenire a vânzărilor odată cu îmbunătățirea condițiilor economice. Cu toate acestea, alții afirmă că schimbările în preferințele consumatorilor sunt semne ale unei transformări mai profunde și mai greu de inversat.
Studiul Circana a relevat că 71% dintre consumatori din Europa cumpără sau consumă mai puțin alcool, iar aproape unu din patru tineri cu vârste între 25 și 35 de ani a renunțat complet la băuturile alcoolice. Această schimbare a impus o „reinventare strategică” din partea companiilor de băuturi, conform declarațiilor lui Ananda Roy, vicepreședinte senior pentru leadership de opinie la Circana.
În plus, 55% dintre europeni au considerat că băuturile nealcoolice sunt „mai răcoritoare”, iar 27% au afirmat că acestea sunt mai sănătoase sau au un gust mai bun. Băuturile nealcoolice reprezintă acum aproape 60% din vânzările de pe piața europeană a băuturilor, evaluată la 166 de miliarde de euro, înregistrând o creștere de 5,1% față de anul precedent, în timp ce băuturile alcoolice au scăzut cu 1,8%.
Unele companii din industrie, cum ar fi Diageo, susțin că presiunile financiare sunt un factor determinant după ani de inflație și rate ridicate ale dobânzilor. Nik Jhangiani, directorul general interimar al Diageo, a menționat la o conferință că scăderile vânzărilor au fost mai degrabă legate de ciclul economic.
În Statele Unite, un sondaj Gallup din august a arătat că numărul americanilor care consumă alcool a atins un minim istoric, majoritatea susținând pentru prima dată că chiar și un consum moderat de alcool este dăunător sănătății.
