Un local din Constanța, închis de autoritățile de protecție a consumatorilor
Inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorului Constanța au sancționat restaurantul Oz Demir cu o amendă totală de 20.000 de lei, aplicând și un avertisment, precum și o măsură complementară de oprire temporară a activității.
În urma unui control efectuat săptămâna aceasta, au fost identificate multiple deficiențe ce afectează siguranța alimentară. Printre abaterile grave constatate se numără schimbarea inadecvată a stării termice a materiilor prime, utilizarea produselor fără elemente clare de identificare, spații de lucru neigienizate și depozitarea necorespunzătoare a alimentelor.
Comisarii ANPC reamintesc operatorilor economici obligația de a respecta normele de siguranță alimentară și de igienă, în vederea protejării sănătății consumatorilor.
