Prețurile kilogramului de carne de miel și ied în piețele Tomis 3 și Griviței din Constanța
În acest week-end, comercianții de carne de miel și ied au început vânzările în piețele din municipiul Constanța, respectiv Tomis III și Griviței. După două zile de vânzări, comercianții s-au declarat dezamăgiți de numărul redus de clienți, anticipând că mulți cetățeni își vor face aprovizionarea pentru masa de Paște în mijlocul acestei săptămâni.
Carnea disponibilă în cele două piețe provine de la ferme din Dobrogea și este obținută de la miei sacrificați în unități de abatorizare autorizate sanitar veterinar. Prețurile sunt stabilite de către producătorii locali.
În Piața Tomis 3, kilogramul de carne de miel se vinde cu 50 de lei. Comercianții din comuna Mihail Kogălniceanu și din Nisipari au menționat că vânzările au fost bune până în prezent.
În Piața Griviței, kilogramul de miel și ied este disponibil la prețul de 45 de lei, fiind cu cinci lei mai ieftin decât în Piața Tomis III și cu 10 lei mai ieftin comparativ cu aceeași perioadă a anului 2024. Cumpărătorii s-au declarat mulțumiți de calitatea produselor și de prețurile corecte, având în vedere eforturile comercianților de a crește animalele.
Producătorii, care provin și din județul Tulcea, au declarat că deocamdată vânzările sunt slabe, dar sunt optimiști în ceea ce privește o eventuală redresare a cererii în zilele următoare.
Autoritățile subliniază că vânzările se desfășoară cu respectarea legislației în vigoare, SC Confort Urban asigurând condițiile necesare de igienă și siguranță alimentară. De asemenea, medici veterinari de la Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Constanța supraveghează constant activitatea de vânzare.
Programul de comercializare a cărnii de miel în piețele din Constanța este de luni până sâmbătă, între orele 8:00 și 17:00.
