Trump denunță calitatea alimentelor europene
Standardele alimentare ale Uniunii Europene (UE) sunt printre cele mai stricte din lume, datorită inspecțiilor și aplicării riguroase a normelor, a declarat Bernhard Url, directorul agenției UE pentru Siguranța Alimentară (EFSA). Aceasta vine ca un răspuns la afirmațiile recente ale lui Donald Trump, care a susținut că alimentele importate din Europa sunt nesigure pentru consumatorii americani.
Trump a declarat în martie, adresându-se Congresului, că alimentele din UE sunt „neverificate” și „s-ar putea să fie foarte murdare și dezgustătoare”, ceea ce ar putea dăuna fermierilor americani. Url a respins vehement aceste afirmații, subliniind că standardele alimentelor din Uniunea Europeană nu pot fi puse la îndoială. „Dacă domnul președinte se referea la alimentele UE, pur și simplu greșește”, a spus Url.
Conform lui Url, standardele înalte ale UE sunt garantate prin inspecții amănunțite și aplicarea strictă a legilor alimentare, EFSA având un rol central în monitorizarea lanțului de producție alimentară. În fiecare an, statele membre efectuează peste cinci milioane de controale oficiale.
Siguranța alimentară, un subiect de discuție comercială
După ce Trump a anunțat o amânare a tarifelor pe produsele agricole, Comisia Europeană se confruntă cu noi negocieri dificile. Washington-ul speră ca Europa va accepta creșterea importurilor de bunuri agricole din SUA, pentru a reduce tensiunile comerciale. Totuși, siguranța alimentară se așteaptă să fie un punct major de discuție între cele două părți.
UE consideră că anumite practici americane, cum ar fi utilizarea hormonilor de creștere în carnea de vită, etichetarea insuficientă a organismelor modificate genetic (OMG) și spălarea păsărilor de crescătorie cu clor, reprezintă riscuri pentru sănătatea publică. Url a afirmat că nicio presiune din partea lui Trump nu va determina UE să-și reducă standardele de siguranță alimentară, subliniind că acestea sunt „nenegociabile”.
Abordarea precaută a UE
Politica alimentară a UE adoptă o abordare mai precaută, concentrându-se pe siguranța pe termen lung, în contrast cu reglementările din SUA, care sunt adesea mai tolerantă la riscuri și orientate spre aspectele economice. De exemplu, standardele de bunăstare a animalelor în agricultura industrială din SUA sunt în general mai scăzute.
Url a menționat că gestionarea recentă de către Europa a focarelor de gripă aviară demonstrează eficiența sistemelor sale de siguranță alimentară. În timp ce SUA se confruntă cu un focar de gripă aviară în 17 state, Europa reușește să mențină situația sub control, având populații de animale mai dense și fiind expusă la păsările migratoare.
EFSA oferă consiliere științifică, iar gestionarea focarelor este responsabilitatea statelor membre, care implementează rapid măsuri precum sacrificări, zone de protecție și zone de supraveghere.
Combaterea informațiilor false
Url a mai adăugat că EFSA se confruntă frecvent cu informații false legate de alimentele aprobate de UE, în special cu privire la alimentele noi, cum ar fi insectele comestibile sau carnea crescută în laborator, subliniind că UE nu impune astfel de produse consumatorilor.
