România triumfă: „Puiul din Brazilia” înfruntă și depășește „puiul din Ucraina”
România a importat din Brazilia, în perioada 1 ianuarie – 27 iulie 2025, o cantitate totală de 1.912 tone carne de pui, cu o valoare de 4.445.091 euro, ceea ce înseamnă un preț mediu de 2,33 euro/kg. În aceeași perioadă, importurile de carne de pui din Ucraina au fost de 429,6 tone, cu o valoare financiară de 1.490.150 euro, având un preț mediu de 3,47 euro/kg, conform datelor disponibile.
Este important de remarcat că prețul mediu al cărnii de pui din Brazilia este cu 1,14 euro/kg mai mic decât cel al cărnii de pui din Ucraina, în ciuda distanței geografice considerabile care separă cele două țări. Importurile din Brazilia sunt de 4,45 ori mai mari decât cele din Ucraina, atât cantitativ, cât și de 2,98 ori la nivelul valorii financiare.
Ce importăm din Brazilia
Din Brazilia, România importă trei categorii principale de carne de pui:
- Organe de pui: 615,3 t / 404.529 euro;
- Carne de pui congelată: 376,9 t / 1.154.674 euro;
- Preparate din carne de pui: 920 t / 2.895.899 euro.
Ce importăm din Ucraina
Importurile din Ucraina constau în:
- Preparate din carne de pui: 409,6 t / 1.411.076 euro;
- Carne de pasăre în saramură: 19,9 t / 79.073 euro.
Importurile de carne de pui din Ucraina sunt supuse restricțiilor începând cu octombrie 2024, conform OUG 121/2024 adoptate de Guvernul Ciolacu. Operatorii economici care doresc să importe carne de pui din Ucraina trebuie să respecte un mecanism de import stabilit prin OUG 84/2023. Numai procesatorii de carne de pui din România au permisiunea de a efectua aceste importuri, în timp ce firmele din HoReCa și comercianții cu amănuntul nu au această opțiune.
Restricționarea importurilor din Ucraina a dus la o modificare evidentă a configurației importurilor de pe piețele externe: „puiul ucrainean” este în retragere, în timp ce „puiul brazilian” este în expansiune. Totuși, importurile totale din surse din afara Uniunii Europene au scăzut în primele șapte luni ale anului 2025 comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, ajungând la 2.732,4 t / 7.126.313 euro, față de 6.060,5 t / 14.030.181 euro.
Prețul mediu al cărnii a crescut de la 2,31 euro/kg la 2,61 euro/kg. De asemenea, carnea de pui proaspătă și congelată din Ucraina a dispărut de pe piața românească, iar produsele care ajung la consumatorul final din România sunt mai scumpe din cauza restricțiilor impuse. Producția internă anuală de carne de pui se situează între 450.000 și 500.000 de tone.
