400 de soiuri de grâu, analizate de cercetătorii ieșeni
În ferma Universității de Științele Vieții din Iași se desfășoară o cercetare importantă prin care sunt testate 400 de soiuri de grâu, cu scopul de a identifica cele mai rezistente la condițiile climatice extreme din România. Această inițiativă vine în contextul în care, în ultimii ani, seceta severă a avut un impact devastator asupra agriculturii.
Cercetătorii își propun să găsească soiuri de grâu care să asigure o producție constantă de cel puțin 7 tone la hectar, an de an. Cele 400 de loturi de grâu cultivate includ tipuri străvechi, despre care dovezile arheologice sugerează că au fost utilizate de strămoșii daci, dar și soiuri moderne.
Iulian Gabur, prodecan al Facultății de Agricultură, a declarat: „Avem tipuri de grâu străvechi, soiuri foarte vechi, dar și soiuri moderne. Ne dorim un soi cu o producție ridicată în condiții favorabile, dar și cu o stabilitate foarte bună.”
Tiberiu Sârbu, asistent universitar la aceeași facultate, a subliniat importanța obținerii unor soiuri rezistente la secetă și dăunători, dar care să asigure un randament bun chiar și în anii cu vreme capricioasă. „Aici avem un genotip de grâu străvechi care oferă producții mici, dar este foarte rezistent la schimbările climatice,” a adăugat el.
Pe lângă rezistență, cercetătorii iau în considerare și aspecte fizice ale plantei. „Grâul înalt poate fi sensibil la cădere. Ne dorim să obținem un genotip nou cu tulpina mai mică, care să reziste la vânturi puternice,” a explicat Tiberiu Sârbu.
Soiurile de grâu care vor trece testul cercetătorilor vor putea fi utilizate de fermieri în termen de trei ani. Anul trecut, sectorul agricol din România a suferit pierderi semnificative la cultura de grâu, în principal din cauza secetei severe, producția totală fiind de 9,2 milioane tone, comparativ cu 9,6 milioane tone în 2023.
