Pepeni inovați pe câmpurile din Dăbuleni
Cultivatorii de pepeni din Dăbuleni se adaptează cerințelor pieței pentru a evita rămânerea cu marfa pe câmp, așa cum s-a întâmplat în anii anteriori. Pe lângă soiurile clasice, aceștia cultivă acum și pepeni cu miez galben și fără sâmburi, care sunt foarte căutați. Fermierii afirmă că aceste soiuri sunt mai aromați și mai parfumați decât pepenele obișnuit.
În Valea Dunării, cultivatorii de pepeni schimbă rețeta succesului extinzându-și culturile cu soiuri speciale, precum pepenii cu miez galben și cei cu miez roșu, fără sâmburi. Un producător din Dăbuleni explică: „Acesta este pepenele fără semințe. Aceste semințe albe, când ajunge la maturitate, dispar.”
Producătorii încearcă să țină pasul cu cerințele pieței, iar Eugen, un fermier local, și-a mărit suprafața de cultură până la 50 de hectare. El subliniază că, pe fiecare an, cerințele au crescut, iar oamenii s-au obișnuit cu acest fruct cu gust aparte. „Market-urile au nevoie și de specialități în magazine. Acolo, mai sus, avem și din ăia care nu au sâmburi,” adaugă Eugen Cojocaru.
Un kilogram de pepene cu miez auriu sau cu miez roșu, fără sâmburi, se vinde cu 6 lei. Fermierul gustă din pepenele cu miez galben și afirmă: „Este un pic mai aromat decât pepenele obișnuit.” Mari Rădulescu, un alt fermier din Dăbuleni, completează: „Este puțin mai parfumat și are miezul galben. Și e și destul de dulce, pentru că are o coajă foarte, foarte subțire. Cea mai subțire coajă pe care a avut-o un pepene, de când noi plantăm.”
Pepenii roșii se vând, în piețe, cu 2 lei kilogramul.
