British School of Bucharest sancționată cu 27.000 de lei
Inspectorii ANSVSA au descoperit nereguli grave la cantina British School of Bucharest din judeţul Ilfov, aplicând amenzi în valoare de 27.000 de lei. Verificările au relevat prezenţa produselor expirate și probleme severe de igienă, ceea ce a dus la suspendarea activității cantinei și a laboratorului de patiserie pentru o perioadă de 30 de zile.
Conform unei postări pe pagina de Facebook a Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, controlul efectuat de inspectorii DSVSA Ilfov a scos la iveală „nereguli grave care puneau în pericol direct sănătatea beneficiarilor”. Preşedintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu, a descris situaţia descoperită ca fiind „de-a dreptul revoltătoare şi intolerabilă”, subliniind că au fost găsite „alimente deosebit de periculoase, inclusiv peşte expirat încă de anul trecut”, care ar fi fost servite elevilor și copiilor de grădiniţă.
În timpul verificărilor, inspectorii au identificat aproximativ 60 de kilograme de produse alimentare expirate, incluzând carne, peşte, produse de panificaţie şi condimente. De asemenea, au fost descoperite ingrediente fără elemente de identificare și fără documente de provenienţă, produse perisabile depozitate la temperaturi necorespunzătoare și produse de patiserie expuse fără etichetare.
Controlul a evidenţiat și deficienţe grave de igienă, inclusiv spaţii de preparare și ustensile neigienizate corespunzător, precum şi riscuri de contaminare încrucişată. Pe lângă amenda de 27.000 de lei, autorităţile au dispus retragerea imediată din circuitul alimentar a produselor neconforme, sigilarea loturilor considerate periculoase și trimiterea acestora la incinerare. ANSVSA a anunțat, de asemenea, că va sesiza Direcţia de Sănătate Publică pentru verificări suplimentare.
