Afaceri înfloritoare cu parfum de lavandă
Lavanda franțuzească a evoluat dintr-o simplă plantă decorativă într-o afacere profitabilă în România, cu aproape 60 de producători din întreaga țară care au adus la Iași produse inspirate din aroma sa distinctivă. Acestea variază de la uleiuri esențiale și cosmetice, până la prăjituri, bijuterii și jucării.
Potrivit estimărilor, în România sunt cultivate peste 100 de hectare de teren cu lavandă. La târgul din Iași, antreprenorii prezintă o varietate de delicatese, cum ar fi „Pavlova cu lavandă”, „lemoniță cu lavandă”, „trufe cu lavandă” și „macarons cu lavandă”. Paul Novac, un antreprenor entuziast, a menționat: „O să avem un langoș proaspăt, fierbinte, cu puțină smântână și cu dulceață de lavandă.”
Produsele inspirate de lavandă au depășit de mult gama uleiurilor esențiale, iar antreprenorii devin din ce în ce mai creativi. Horia Marcu, alt antreprenor, a adăugat: „Avem creme pentru ochi, pentru ten, creme de mâini, spumă pentru curățarea tenului pe bază de apă organică de lavandă.” De asemenea, au fost prezentate perne umplute cu floare de lavandă și puf antialergic.
De asemenea, s-au remarcat bijuteriile din „aur vegetal”, realizate dintr-o plantă numită cabin dorado, originară din Brazilia, care au culoarea lavandei. Magdalena Atudosiei a explicat: „Avem aici o pereche de cercei care au culoarea lavandei.”
Flori Vioreanu, organizatoarea evenimentului de la Iași, a declarat: „Business-ul cu lavandă, dar și adiacent, adaptat acestei tematici, poate fi unul care să reziste în timp, să crească. Din calculele noastre, momentan în România, sunt peste 100 de hectare de lavandă, dacă ținem cont de producătorii de masă, care au cel puțin jumătate de hectar.”
Cei care au dorit să plece acasă cu amintiri au avut ocazia să-și facă fotografii în decorurile inspirate de lanurile de lavandă.
