Căpșunile românești, în suferință: Impactul vremii asupra producției și prețul actual în piețe
Primele căpșuni românești au apărut pe tarabe, însă capriciile vremii au dus la o producție redusă și la prețuri semnificativ mai mari comparativ cu cele ale fructelor importate din Grecia. Căpșunile pleacă de la producători cu prețuri cuprinse între 20 și 25 de lei pe kilogram, însă în piețe acestea se vând la preț dublu.
„Floarea asta nu-și mai revine. Se vede, e gata! Frigul a fost foarte mare, plantele au suferit. Deasupra, frunzele sunt uscate. Parcela asta, în proporție de 90%, s-a dus”, afirmă Alex Fazekas, un producător de căpșuni din Halmeu, județul Satu Mare. O mare parte din producție a fost distrusă din cauza schimbărilor frecvente de temperatură, iar producătorii se arată îngrijorați: „Nu știm… o să mai vină ceva frig?! Nu o să mai vină?!”
Alex Fazekas explică că, deși sunt mai puține flori, planta are o putere mai mare de a crește căpșunii rămași, ceea ce ar putea duce la fructe mai mari. În piețe, clienții apreciază gustul căpșunilor românești, deși recunosc că prețurile sunt mari. „Foarte bune, foarte bune, gustoase! Am luat de mai multe ori. Prețurile, la toate, sunt foarte mari”, spune o clientă din Bihor.
Lucia Suciu, vânzătoare la tarabă, menționează că a avut clienți care au cumpărat între 1 și 5 kilograme de căpșuni, în funcție de buget. În ultimii ani, mulți tineri fermieri au accesat fonduri europene pentru a-și dezvolta culturile agricole, iar în Bihor, 750 de fermieri au beneficiat de sprijin. Cristian Buzlea, directorul Oficiului Județean pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (OJFIR) Bihor, a declarat că sectorul cultivării căpșunilor, atât în spații protejate, cât și în câmp, este prioritizat. Valoarea sprijinului Agenției pentru Finanțarea Investițiilor Rurale pentru fermele mici, de familie, este de cel mult 50.000 de euro.
