Florin Barbu clarifică situația importurilor de carne congelată
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a anunțat că practica importului de carne congelată din Spania, decongelată ulterior în România și comercializată drept produs proaspăt, nu va mai fi permisă. Oficialul a subliniat că astfel de situații au existat, însă legislația actuală permitea acest lucru. „Nu putem aduce carne din Spania congelată, o decongelăm în România și o vindem proaspătă. Lucrul acesta nu se va mai întâmpla”, a afirmat ministrul.
Suspiciuni pe lanțul de prețuri
Florin Barbu a avut o întâlnire cu reprezentanții sectorului suin din România, discutând despre nemulțumirile legate de diferențele mari de preț dintre poarta fermei și raftul magazinelor. Ministrul a explicat că România a investit în dezvoltarea fermelor de reproducție, iar în următorii doi ani ar urma să producă suplimentar 1,5 milioane de porcine. Totuși, fermierii reclamă marje foarte mici de profit. „Porcul din fermă pleacă de la fermierii români cu 4,8 lei kilogramul. Purcelul achiziționat pentru îngrășare costă 80 de euro. Fermierii au cheltuieli cu energia, cu alimentația, iar la final îl vând cu 85 de euro, adică un câștig de 5 euro. Carcasa se vinde în România cu 120 de euro, în timp ce media Uniunii Europene este de 160%”, a precizat Barbu.
Intervenția Consiliului Concurenței
Ministrul a solicitat intervenția Consiliului Concurenței pentru a analiza posibilele disfuncționalități de pe lanțul comercial, subliniind că „pe acest lanț se întâmplă ceva”.
Reglementări privind etichetarea
Barbu a menționat că practica de a decongela carne și a o comercializa ca proaspătă nu reprezintă în prezent o infracțiune, deoarece legislația permitea acest lucru. „Am luat toate ordinele din 2002 până în prezent și le-am analizat cap-coadă. Vrei să aduci carne congelată din Spania? Foarte bine. O vinzi congelată. Dar nu pot să o decongelezi și să o vinzi drept proaspătă”, a explicat el.
Ministrul a adus în discuție și sectorul HoReCa, afirmând că consumatorii nu sunt informați corect cu privire la proveniența și procesarea produselor. „Nu vi se pare normal că atunci când mergi într-un restaurant și vezi cotlet de porc, să fie specificat dacă este decongelat?”, a întrebat el. Barbu a subliniat că lipsa mențiunilor clare privind produsele rezultate din decongelare reprezintă o practică comercială neloială, afectând competitivitatea fermierilor români.
„Carnea congelată are un preț cu 30% mai mic decât cea proaspătă. Fermierii ies din abator cu carne proaspătă și nu pot fi competitivi cu ceea ce vine congelat, dacă nu există o diferențiere clară la raft sau în meniu”, a concluzionat Barbu, adăugând că reglementările privind etichetarea și comercializarea produselor din carne ar trebui actualizate pentru a proteja atât producătorii locali, cât și consumatorii.
