Carnea de porc congelată nu va mai putea fi comercializată ca proaspătă în România
Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) va modifica legislaţia pentru a interzice comercializarea cărnii de porc congelate ca proaspătă în România, a anunţat ministrul Florin Barbu, după o întâlnire cu crescătorii de porci. Această decizie vine în urma discuţiilor cu reprezentanţii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) şi ai Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).
„Am luat decizia să modificăm Ordinul 183 şi Ordinul 494 din 2002, astfel încât carnea de porc congelată să fie inscripţionată ca decongelată atunci când este comercializată prin magazinele de retail. De asemenea, carnea proaspătă ieşită din abator va avea un termen de valabilitate de şase zile”, a declarat Barbu.
Ministrul a subliniat că sectorul cărnii de porc se confruntă cu probleme majore, iar fermierii români se confruntă cu pierderi semnificative de aproape 30% din cauza preţurilor scăzute din magazinele de retail. Barbu a evidenţiat discrepanţele dintre preţurile de la ferme şi cele din magazine, menţionând că porcul în viu este vândut cu aproximativ 4,8 lei pe kilogram, în timp ce preţurile din retail ajung la 17-20 lei pe kilogram.
„Nu voi accepta ca un purcel cu un cost de producţie de aproape 80 euro să fie vândut cu 85 euro după ce a fost îngrăşat timp de trei luni”, a adăugat el. Barbu a anunţat că va discuta cu prim-ministrul pentru a reglementa din nou piaţa cărnii de porc şi a compensa pierderile fermelor.
De asemenea, a menţionat că există o anchetă în curs de desfăşurare a Consiliului Concurenţei privind valorificarea cărnii de porc în România, subliniind necesitatea de a analiza diferenţele de preţuri de la poarta fermei până la rafturile magazinelor.
O întâlnire de lucru cu crescătorii de porci a avut loc miercuri la sediul ministerului, cu participarea reprezentanţilor ANSVSA şi ai Consiliului Concurenţei.
