Cheltuieli uriașe pentru încălzirea serelor, legume mai scumpe pe piață
Primele legume ale anului vor fi mai scumpe din cauza frigului din luna ianuarie. Producătorii vor crește prețurile pentru salată, ceapă, ridichi și roșii, deoarece costurile de încălzire a solariilor au crescut semnificativ.
Pentru un solar de 3.000 de metri pătrați, legumicultorii plătesc chiar și 60.000 de lei pe lună pentru încălzire. Mircea Tatu, legumicultor din județul Buzău, explică: „Un palet din ăsta are în jur de o tonă. Costă peste 2.000 de lei cu tot cu transport. Și un palet din ăsta, cam într-o zi și o noapte, adică avem și mai avem încă un cazan, încă două centrale, de fapt, în partea cealaltă.”
Pentru a menține o temperatură constantă de 15 grade Celsius într-un solar de 3.000 de metri pătrați, costurile ajung la 60.000 de lei pe lună. Din acest motiv, unii legumicultori au decis să reducă suprafața plantată pentru a diminua costurile. George Fifere, un alt legumicultor, menționează: „Consumăm undeva la 8 tone de lemne pe lună, ca să încălzim. Așa am diminuat puțin costurile și o să venim pe piață puțin mai târziu, ca să fie și rentabil. Avem ca sursă principală de căldură încălzirea pe centrală, cea pe lemne, iar, suplimentar, încălzim cu calorifere electrice.”
Agricultorii își vor recupera banii din prețul legumelor la primăvară. Mircea Tatu estimează că „probabil că nu vor fi foarte scumpe, 1-2 lei față de anul trecut pe kilogram. Roșiile vor fi undeva la prețul de 48-49 lei/kg, ținând cont că anul trecut le-am avut la 47 de lei/kilogram.”
Un client a menționat: „E posibil să crească prețul, costurile sunt mai mari.” O producătoare din piață a adăugat, dezamăgită: „Nu se vinde marfa nici așa.”
