Descoperă vinul zilei: Trois Amis 2017
Trois Amis 2017 este un cupaj roșu îndrăzneț, compus din Fetească Neagră, Shiraz și Cabernet Franc, produs de crama La Migdali din Dealu Mare. Acest vin corpolent a fost maturat timp de 9 luni în butoaie de stejar franțuzesc și a câștigat Medalia de Argint la Decanter 2020 și Medalia de Aur la Vinarium 2020.
Crama La Migdali, situată în Valea Scheilor, practică viticultura organică, punând accent pe calitatea strugurilor și pe un proces de vinificație care evidențiază terroir-ul local. Vinul reunește soiuri locale și internaționale într-o combinație rafinată și expresivă.
Trois Amis 2017 se distinge prin arome intense de fructe roșii, prune afumate și caise, completate de nuanțe de vișine și cafea. Gustul său are o textură densă, iar post-gustul lung confirmă complexitatea vinului. Acest vin se potrivește excelent cu preparate din carne roșie sau vânat.
Se remarcă printr-o aromatică intensă, cu picanterii și suculență, semn al unei acidități bune. Este un vin elegant, bine echilibrat, care surprinde prin profilul său mai fin și fără greutate artificială.
